Om du är på jakt efter en ny och spännande upplevelse i Stockholm, så är Aleks y Filip ett måste att besöka. Med sin mångsidiga meny och livliga atmosfär erbjuder denna spanska restaurang något för alla. Oavsett om du är en foodie eller bara letar efter en trevlig plats att umgås med vänner, kommer Aleks y Filip att imponera. Låt oss dyka djupare in i vad denna restaurang har att erbjuda och varför du borde ge den en chans.
Historien bakom Aleks y Filip
Två bröder, Aleksandar och Filip, har förvandlat sin passion för spansk mat och vin till en verklighet med att öppna Aleks y Filip. Inspirerade av sina resor i Madrid, där de besökte otaliga restauranger, insåg de att Stockholm behövde en plats som fokuserar på autentiska spanska rätter. De har nu skapat en gemytlig krog på Bjälbogatan 32 som gör att man nästan känner sig som om man sitter på en bakgata i Madrid.
Med en mix av traditionella och moderna rätter, har Aleks y Filip snabbt blivit en favorit bland både lokalinvånare och besökare. Här erbjuds en meny som är fylld med läckerheter, där allt från tapas till varmrätter står i fokus. Deras filosofi ligger i att använda färska och högkvalitativa råvaror för att skapa en smakupplevelse som är oförglömlig.
Menyn på Aleks y Filip
En av de mest spännande delarna av Aleks y Filip är deras mångsidiga meny. Här är några av höjdpunkterna som du inte bör missa:
- Croquetas de Iberico: Dessa klassiska spanska kroketter är en perfekt förstart. Serverade med kasobushi och kimchimajonnäs erbjuder de en smakexplosion.
- Tiradito med gulfenad tonfisk: En fräsch och syrlig anrättning som verkligen fångar essensen av det spanska köket.
- Lomo Bajo: En hängmörad biff från Galicien, som perfekt komplementeras av chimichurri och pimientos de padrón, ger en rejäl middag som lämnar oss mätta och belåtna.
- Grillad bläckfisk: En läcker och perfekt grillad rätt som är ett måste för skaldjursälskare.
Här finns också en välsorterad vinlista som erbjuder både spanska och internationella viner, vilket gör att du enkelt kan hitta en perfekt match till din måltid. Inget slår känslan av att sippa på en kalla Inedit (spansk öl) medan man smakar på de olika rätterna.
Atmosfären och servicen
Så, vad kan man förvänta sig på Aleks y Filip när det kommer till atmosfär och service? Först och främst skapar den livliga inredningen en riktigt inbjudande känsla. Restaurangen har en varm och välkomnande vibe som gör att gästerna känner sig som hemma. Med en mix av moderna och traditionella inslag, är varje del av inredningen noggrant genomtänkt.
Servicen på Aleks y Filip är också värd att nämna. Personalens engagemang och kunskap om menyn gör att de alltid är redo att guida dig genom dina val. Kunniga servitörer hjälper till med rekommendationer baserat på dina smakpreferenser, vilket gör hela upplevelsen ännu bättre.
Statistik och fakta om Aleks y Filip
För att ge dig en tydligare bild av vad Aleks y Filip har att erbjuda, här är några fakta och statistik:
| Fakta | Information |
|---|---|
| Öppettider | mån-ons 17:00 – 22:30, tor 17-23, fre-lör 16-23 |
| Adress | Bjälbogatan 32, Stockholm |
| Typ av mat | Spansk |
| Medelpris per rätt | 200-350 kr |
| Kundbetyg | 4.5/5 baserat på recensioner |
Här ser vi att Aleks y Filip inte bara är en plats för god mat, utan också en gemytlig atmosfär och professionell service. Med sina bra betyg och positiva recensioner kan du vara säker på att du gör ett bra val.
Så, vad väntar du på? Låt oss klippa till det: ta med dina vänner eller familj och ge Aleks y Filip en chans. Oavsett om du är ute efter en romantisk middag, en festlig kväll med vänner, eller bara en avkopplande måltid, kommer denna restaurang att leverera. Upptäck smakernas värld som Aleks y Filip har att erbjuda, och du kommer inte att bli besviken!